Гастрономический ужин Фабрицио Фатуччи

Гастрономический ужин Фабрицио Фатуччи

17.03.2021 20:00

ITALIAN SPRING

Весна это время возрождения, время когда всё вокруг просыпается и перерождается. Я приглашаю вас на мой гастрономический ужин в «Коза Дереза Три» 17 марта в 20:00, чтобы подарить вам весеннее настроение и вдохновить на новые открытия. Мы вместе почувствуем эти изменения и солнечное дыхание итальянской весны!

 

Необходима предварительная бронь по телефону ресторана +7 (812) 456-89-89.

I Курс
Салат из киноа с овечьим сыром, авокадо и перцем. Белое вино Nastl, Gruner Veltliner Klassik, Kamptal, Austria 125 ml
II Курс
Домашние ньокки с крабом, бобами эдамаме и спаржей. Белое вино Giulio Straccali, Pinot Grigio IGT, Rocca Delle Macie, Italy, Lombardia 125 ml
III Курс
Ризотто с артишоком, сыром пекорино и дикой перепелкой. Белое вино Sancerre Domaine Tabourdet, Loire Valley, France 125 ml
IV Курс
Лимонный мусс с шоколадной крошкой, эссенцией из фруктов и манго. Саке Alladin Yuzu 40 мл
Оставить отзыв